Elsa Rebelo é ceramista e diretora artística e criativa da Fábrica Bordallo Pinheiro. Tem atelier pessoal nas Caldas da Rainha desde 1990, onde aprendeu olaria e pintura com mestres cerâmicos locais e artistas internacionais. Esta base de conhecimento prático levou-a a lecionar técnicas de cerâmica entre 1992 e 2001, consolidando um percurso de partilha de saberes. Em 2006 licenciou-se em Animação e Gestão Cultural pela ESAD Caldas da Rainha.
Em 2001 iniciou a sua atividade na Fábrica Bordallo Pinheiro, onde desenvolve trabalho de direção artística e criativa. A ligação profunda a esta manufatura estendeu-se à investigação histórica: em 2008 colaborou no livro A Fábrica de Faianças das Caldas da Rainha, de Bordalo Pinheiro à Atualidade: Sua História, publicado pela Civilização Editora.
O seu percurso artístico foi distinguido com a nomeação Personalidade Feminina 2011, na categoria ARTE, pela revista LUX. Realizou numerosas exposições individuais e coletivas, tendo participado na XIII Bienal Internacional de Aveiro (2017) com a obra MEDUSAS. É autora de três obras em permanência na estação Rodoviária de Caldas da Rainha: Percursos Bordallo (2009), Orla dos Oleiros (2015) e Pontos de Paisagem (2017).